|
|
Insalate Di Frutti Di Mare
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 bakje inktvisjes (Delhaize) -
6 el goede olijfolie extra vierge -
sap van 1 citroen -
1 el oregano -
1 el gesneden peterselie -
1 tl zeezout -
4 a 5 teentjes knoflook -
zwarte peper
Voorbereiding:
Inktvisjes wassen en goed laten uitlekken.
Alle ingredienten van de marinade goed mengen
eventueel nog zout toevoegen en/of citroensap
Bereidingswijze:
De inktvisjes toevoegen aan de marinade en goed mengen.
Het deksel op schaal doen en 4 uur laten "trekken" in de koelkast - regelmatig doorroeren -
|
|
|